Lorsque l’on essaye de faire attention à son alimentation, il devient difficile de résister aux tentations quand on est convié à un apéritif entre amis.
Il y a quelques mois déjà, nous vous donnions quelques conseils pour réussir à transformer ces moments de frustrations, en agréables moments de plaisir.
Dans cet article, nous nous penchons ici sur les boissons qui accompagnent ces apéros, souvent de l’alcool, des sodas sucrés ou des jus de fruits (loin d’être une meilleure alternative lorsqu’ils sont achetés dans les grandes surfaces). Voici donc nos idées pour une alternative healthy, à ces boissons trop sucrées, pour prendre du plaisir tout en faisant attention à sa santé et à sa ligne ;).
Mais alors pourquoi choisir des recettes réalisables avec une machine à soda ? La raison est que les bulles d’eau gazeuse permettent de tromper votre cerveau qui assimile souvent la vue et le son des bulles aux sodas et au champagne. Une boisson à base d’eau gazeuse permettra donc d’avoir l’impression de boire une boisson “de fête” et donc de ne pas ressentir la frustration. L’eau gazeuse est également très bonne pour la digestion.
Si vous êtes équipés d’une machine à soda type sodastream, nous vous conseillons donc ces 5 recettes de boissons healthy pétillantes pour faire la fête entre amis.
Recettes de boissons healthy pétillantes : N°1 – Eau Gazeuse citronnée
La plus simple à réaliser et la plus célèbre : l’eau gazeuse citronnée. Elle a l’avantage de ne nécessiter que peu d’ingrédients et de pouvoir se décliner facilement :
- Pas de citron frais ? Versez un peu de jus de citron.
- Pas assez de goût ? Ajoutez des feuilles de menthe.
- Besoin de plus de fraîcheur ? Ajoutez des rondelles de concombre.
- Envie d’un goût plus fruité ? Ajoutez des fruits rouges frais.
- Vous voulez du piquant ? Ajoutez une pincée de piment.
- La version avec alcool ? Ajouter un peu de Gin.
Recettes de boissons healthy pétillantes : N°2 – Mojito healthy
Vous ne pouvez pas vous passer de Mojito ? Il existe une alternative moins sucrée pour pouvoir en profiter.
Ingrédients :
- 1 c.à.c de sirop d’agave
- 10 cl de rhum brun
- 1/2 citron vert coupé en rondelles
- 10 cl de jus de citron
- quelques feuilles de menthe
- eau gazeuse
- glaçons
Mélangez le tout dans votre verre dans l’ordre indiqué et sirotez très frais. Une version sans alcool ? Découvrez notre version detox du virgin mojito aux pommes.
Recettes de boissons healthy pétillantes : N°3 – Cocktail à la rhubarbe
La rhubarbe est une plante que nous n’avons pas trop l’habitude de consommer, pourtant ses vertus minceurs ne sont plus à prouver. La recette de notre cocktail healthy à la rhubarbe est à retrouver ici. Il est indiqué sans alcool mais vous pouvez l’accompagner d’un peu de vodka.
Recettes de boissons healthy pétillantes : N°4 – Campari à l’eau gazeuse
Le Campari est un alcool italien à base d’orange. Il se bois très frais et avec presque rien ! Accompagnez-le d’eau gazeuse avec des rondelles d’orange ou de pamplemousse. Vous pouvez également ajouter des herbes telles que la menthe ou des fruits plus sucrés comme les fraises.
Recettes de boissons healthy pétillantes : N°5 – Suze Tonic
La Suze est un alcool très amer. Si vous en mettez trop dans votre verre, vous risquez de le regretter. C’est pourquoi la Suze est alcool intéressant car il faut en mettre très peu, ce qui permet de boire plus de verres 😉 (mais chut on ne vous a rien dit !). Voici notre recette préférée : 4cl de Racines de Suze, eau gazeuse, rondelles de citron ou jus de citron et beaucoup de glaçons.
Et vous ? Quelles sont vos astuces et recettes durant les apéros ? N’hésitez pas à nous dévoiler vos secrets en commentaires. Les meilleurs recettes seront testées et publiées par nos soin sur le site.
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