Ingrédients :
- 100 g de dattes dénoyautées, coupées en petits morceaux
- 100 g de raisins secs
- 100 g d’amandes concassées
- 100 g de noix de pécan concassées
- 50 g de noix de coco râpée non sucrée
- 50 g de cranberries séchées
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de muscade en poudre
- Zeste d’orange ou de citron (facultatif)
Instructions :
- Dans un bol, mélangez les dattes, les raisins secs, les amandes, les noix de pécan, la noix de coco râpée, les cranberries séchées, la cannelle et la muscade. Ajoutez le zeste d’orange ou de citron si vous le souhaitez, pour plus de saveur.
- Mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
- Vous pouvez utiliser cette garniture pour garnir votre gâteau de Noël traditionnel ou pour ajouter une touche festive à d’autres desserts, comme des muffins ou des biscuits.
Cette garniture aux fruits et aux noix apporte des saveurs riches et festives à vos desserts de Noël tout en ajoutant des éléments sains. Elle est riche en fibres, en vitamines, en minéraux et en graisses saines provenant des fruits et des noix. Veillez à utiliser des fruits séchés sans sucre ajouté et des noix non salées pour une version plus saine.
N’hésitez pas à ajuster les quantités d’ingrédients selon vos préférences personnelles. Cette recette est facile à préparer et ajoute une délicieuse touche santé à vos desserts de Noël.
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