Crumble aux poires

Recette : Le crumble aux poires

Ingrédients : 

• 50 g de flocons d’avoine, moelleux
• 10-20 g de sucre de miel ou de fleurs de coco
• 2 c. À café de farine de blé (celui de votre choix)
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de cannelle
• 2 c. À soupe d’huile de noix de coco (ou d’huile d’olive)
• 3 poires, coupées en dés
• 1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation : 

• Préchauffer le four à 190 degrés.
• Mélanger tous les ingrédients sauf les poires et le jus de citron dans un bol. L’huile de coco devrait être liquide. Mixer
• Mettre les morceaux de poire dans un plat à four graissé et les arroser de jus de citron.
• Maintenant, ajouter le mélange de miettes et faire cuire au four environ 40 minutes.