Marbré chocolat vanille
Recette healthy : Marbré chocolat-vanille Le marbré chocolat vanille, une recette délicieuse et souvent un…
Pourquoi un petit déjeuner healthy est important ?
Petit déjeuner healthy : Le petit-déjeuner est souvent appelé « le repas le plus important de la journée » et pour une bonne raison ! Comme son nom l’indique, le petit-déjeuner rompt la période de jeûne nocturne. Il reconstitue votre apport en nutriment et en glucose pour augmenter votre niveau d’énergie et votre vigilance, tout en fournissant également d’autres nutriments essentiels nécessaires à une bonne santé.
Un petit déjeuner sain avec healthymood
Prendre un petit-déjeuner augmente votre niveau d’énergie et rétablit vos niveaux de glycogène, prêts à maintenir votre métabolisme pour la journée.
Sauter le petit-déjeuner peut sembler un bon moyen de réduire l’apport énergétique global. Mais les recherches montrent que même avec un apport énergétique plus élevé, les petits déjeuners ont tendance à être plus actifs physiquement le matin que ceux qui ne mangent que plus tard dans la journée.
Les bienfaits du petit déjeuner healthy
De nombreuses études ont montré les bienfaits du petit-déjeuner healthy pour la santé. Il améliore votre niveau d’énergie et votre capacité à vous concentrer à court terme, et peut aider à une meilleure gestion du poids, à une réduction du risque de diabète de type 2 et de maladie cardiaque à long terme.
Malgré les bienfaits du petit-déjeuner pour votre santé et votre bien-être, de nombreuses personnes le sautent souvent, pour diverses raisons. La bonne nouvelle est qu’il existe de nombreuses façons de faciliter l’adaptation de ce repas à votre journée pour un faire un vrai petit-déjeuner sain.
Retrouvez ici nos recettes de brunch, petit-déjeuners healthy salés ou sucrés grace à healthymood. Nous vous avons préparé une rubrique pleine de petits déjeuner qui vous donneront l’énergie nécessaire pour votre journée. Pleins de recettes délicieuses et diététiques parfaites pour votre santé.
Toutes les recettes
Smoothie kiwi et baies de goji
Recette boisson énergisante : Smoothie au kiwi et baies de goji Recette smoothie kiwi healthy…
Galette des rois à la frangipane (sans gluten et vegan)
Recette healthy : Galette des rois à la frangipane La galette des rois à la…
Omelette aux champignons
Recette : l’Omelette aux champignons L’omelette aux champignons : Une délicieuse recette incontournable aux œufs…
Mousse au chocolat à l’orange
Recette : La mousse au chocolat et à l’orange Une recette délicieuse et sucrée de…
Pain d’épices sans gluten
Recette pain d’épices sans gluten Incontournables au moment des fêtes, les recettes de pain d’épices…
Crumble aux pommes et cannelle
Recette : Le crumble aux pommes et cannelle Recette du crumble aux pommes et cannelle…
Risotto aux champignons
Recette : Le risotto aux champignons végétarien La meilleure recette de risotto aux champignons végétarien…
Biscuits aux raisins et aux flocons d’avoine
Recette sans gluten : biscuits aux raisins et aux flocons d’avoine Biscuits aux raisins…
Gâteau de Noël aux pommes sans gluten
Recette de Gâteau de Noël sans gluten Comment préparer une recette de gâteau de Noël…
Sablés de Noël healthy
Recette de Noël healthy : sablés de Noël – recette inspirée par Thibault Geoffray Une…
Barres de céréales
Recette de barres de céréales Recette healthy pour 10 barres de céréales. Un parfait accompagnement…
Milk-shake à la citrouille (spéciale Halloween)
Recette : Milk-shake à la citrouille (spéciale Halloween) Une recette fameuse et originale de milk-shake…
Mousse au chocolat à l’aquafaba
Recette : Mousse au chocolat à l’aquafaba Une recette parfaite pour une mousse au chocolat…
Flan à la citrouille (spéciale Halloween)
Recette : Flan à la citrouille (spéciale Halloween) Vous recherchez une recette délicieuse à réaliser…
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat healthy Recette healthy : Mousse au chocolat Une recette healthy pour se…
L'apport en énergie d'un petit-déjeuner healthy :
La source d’énergie du corps est le glucose. Le glucose est décomposé et absorbé par les glucides que vous mangez. Le corps stocke l'essentiel de son énergie sous forme de graisse. Mais votre corps stocke également du glucose sous forme de glycogène, la plupart dans votre foie, avec de plus petites quantités dans vos muscles.
Pendant les périodes de jeûne (sans manger), comme pendant la nuit, le foie décompose le glycogène et le libère dans votre circulation sanguine sous forme de glucose pour maintenir votre glycémie stable. Ceci est particulièrement important pour votre cerveau, qui dépend presque entièrement du glucose pour son énergie.
Le matin, après avoir manqué de nourriture pendant 12 heures, vos réserves de glycogène sont faibles. Une fois que toute l'énergie de vos réserves de glycogène est épuisée, votre corps commence à décomposer les acides gras pour produire l'énergie dont il a besoin. Mais sans glucides, les acides gras ne sont que partiellement oxydés, ce qui peut réduire votre niveau d'énergie.
Si vous manquez de temps, vous pouvez toujours prendre votre petit-déjeuner healthy
Les départs tôt, les longs trajets et les horaires chargés le matin signifient que beaucoup d'entre nous ne prennent pas le temps de s'asseoir pour le petit-déjeuner avant de partir pour la journée. Quelle que soit la raison pour laquelle vous manquez de temps le matin, il existe encore des moyens de prendre le petit-déjeuner sain.
Voici nos conseils :
- Préparez des petits-déjeuners sains et rapides la veille ou le week-end, comme des tranches de courgettes, des muffins sains ou de l'avoine en porridge (flocons d'avoine trempés dans du lait pendant une nuit au réfrigérateur - ajoutez simplement des fruits / noix et servez). Un petit-déjeuner préparé à l'avance signifie que vous pouvez le prendre et le manger à la maison, sur le chemin du travail ou une fois arrivé à destination.
- Gardez quelques aliments pour une pause snack au travail (si autorisé) pour en profiter une fois que vous arrivez.
- Prenez l'habitude de régler votre réveil 10 à 15 minutes plus tôt que d'habitude pour vous donner le temps de prendre votre petit-déjeuner à la maison.
- Échangez toutes les habitudes qui vous font perdre du temps le matin (comme consulter vos e-mails ou faire défiler les médias sociaux) et utilisez plutôt cette heure pour le petit-déjeuner.
- Préparez-vous pour le lendemain la veille pour libérer du temps le matin pour prendre le petit-déjeuner sain.
N'hésitez pas à nous envoyer vos recettes petits déjeuner healthy ou en les publiant sur notre groupe Facebook de partage de recettes healthy.