Recette : Mousse d’avocat au chocolat végan
Ingrédients :
- 2 avocats bien mûrs
- 2 cuillères à soupe de crème de noix de coco
- 1 banane congelée
- 40g tasse de cacao
- 100g de sirop d’érable
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients au robot jusqu’à consistance lisse.
- Vous pouvez servir immédiatement en recouvrant de fraises ou telle quelle.
- La mousse se conserve au réfrigérateur jusqu’à 4 jours ou au congélateur jusqu’à 4 mois.
Commentaires
Bonjour,
Sauf erreur de ma part, mais on ne voit pas apparaître l'avocat et la quantité nécessaire dans la recette... Merci!
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