Bowl granola, banane, kiwi et fraise

Recette healthy : Bowl à base de banane, kiwi, fraise et coco

A la recherche d’un petit-déjeuner riches en vitamines ? Ce petit-déjeuner healthy et complet à base de fruits et de granola va vous permettre de tenir toute la matinée.

Pour 1 personne

Ingrédients : 

• 1 tasse à café de lait de coco
• 1 tasse à café de myrtille
• 1 kiwi
• 1/2 banane
• 1 c.à.c de gingembre moulu
• 2 tasse à café de granola

Garnitures : 

• 1 fraise coupée en rondelle
• ½ banane coupée en rondelle
• 1 kiwi coupé en rondelle
• 1 c.à.s de noix de coco râpée ou d’amande râpées

Préparation : 

• Dans un mixeur, mélanger le lait de coco avec les myrtilles, le kiwi, la banane et le gingembre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
• Dans un bol, déposer le granola et le recouvrir du mélange.
• Déposer les autres fruits coupés en rondelle sur le mélange et saupoudrer de noix de coco ou d’amande râpée.