Recette healthy : Brownie aux haricots rouges
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 40g de flocons d’avoine entiers
- 250g de haricots rouges bien rincés
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 160g de poudre de cacao
- 30g de sirop d’érable
- 1 cuillère à soupe de vanille
- 1 sachet de levure chimique (environ 10g)
- Une pincée de sel
- Quelques pépites de chocolat noir
Préparation :
- Préchauffez le four à 180 ° C
- Battez les flocons d’avoine entiers jusqu’à l’obtention d’une farine. Ajouter le reste des ingrédients, sauf les pépites de chocolat. Une fois le mélange préparé, ajoutez les pépites de chocolat noir .
- Versez le mélange dans un plat allant au four et lissez uniformément avec une spatule.
- Cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que les côtés paraissent complètement cuits. Le milieu restera un peu gluant mais se raffermira au fur et à mesure.
- Conservez-les au réfrigérateur jusqu’à une semaine ou congelez-les jusqu’à trois mois.
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Commentaires
Bonjour c'est pas plutôt 30 gr de sirop d agave pour la recette des brownies au haricots rouges merci pour vos excellente recette salutations Anne Marie
Bonjour; la quantité de 160g de chocolat en poudre me paraît énorme, est-ce bien correct? Merci d'avance
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