Recette crepe paleo
Ingrédients :
- 120 g d’arrow root
- 3 cuillères à soupe de farine de coco
- 2 cuillères à soupe d’huile de coco (fondue)
- 4 œufs
- 200 ml de lait de coco (ou amande)
Préparation :
- Mélangez les farines, l’huile, les œufs, et pour finir le lait petit à petit pour éviter les grumeaux.
- Faites les cuire dans une poêle chaude avec un peu d’huile de coco.
Bienfaits de cette recette crepe paleo : sans lactose, sans céréales et sans gluten. Tous les ingrédients sont bons pour la santé et peuvent convenir à des personnes ayant des intestins fragiles !
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