Fondants au chocolat vegan et sans gluten

Recette healthy : fondants au chococolat vegan et sans gluten

Ingrédients :

• 100g de chocolat noir
• 80g de purée de noisette
• 15cl de crème de soja
• 40g de sucre glace
• 40g de fécule de maïs

Préparation :

• Préchauffer le four à 200°C.
• Faire fondre le chocolat noir avec la crème de soja (garder un carreau de chocolat pour chaque moule).
• Une fois fondu, ajouter la purée de noisette, le sucre glace et le fécule de maïs.
• Verser la pâte dans des moules et enfoncer un carreau de chocolat dans chaque moule.
• Enfourner les moules au four durant 8min.