Recette : Gratin de carottes aux herbes fraîches Ingrédients :  70 g de noix de cajou 125 ml d’eau 1 kg de carottes  10 g de gingembre 1 cuillère à soupe de feuilles de thym 1 cuillère à café de sirop d’algave Muscade sel poivre 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée un peu d’huile de colza pour la cocotte 1 poignée d’herbes … Lire la suite de Gratin de carottes aux herbes fraîches