Madeleines healthy 3 ingrédients

Recette de madeleines healthy faciles avec seulement 3 ingrédients

Pour environ 9 madeleines

Ingrédients :

• 40g de poudre d’amande
• 1 blanc d’œuf ou 45g qu’aquafaba
• 2 cuillères à soupe de compote de pomme sans sucre ajouté
• En option : 50g de chocolat noir ou pépites de chocolat

Préparation :

• Préchauffer le four à 180°C.
• Dans un saladier, mélanger la poudre d’amande, le blanc d’œuf et la compote de pomme. En option, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat.
• En option, faire fondre le chocolat noir au bain-marie et verser dans le fond des moules à madeleines.
• Verser ensuite la préparation des madeleines dans les moules.
• Faire cuire 12 minutes.

Recette proposée par MonsterChef (@monstercheffr)