Recette healthy : Mayonnaise sans oeufs
Ingrédients :
- 80ml de crème de soja
- 1/2 citron
- 80ml d’huile végétale
- 2 c.à.c de moutarde
Préparation :
- Mélanger la crème de soja et le citron puis laisser reposer 10min.
- Ajouter la moutarde et le sel.
- Mixer le tout en ajoutant l’huile progressivement.
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