Recette : pesto de chou frisé
Ingrédients :
- 5 feuilles de chou frisé
- 1 gousse d’ail
- 80 g d’huile d’olive
- 20 g d’huile de sésame
- 70 g de pignons de pin
- 20 g de sésame
- 1 c à c de sel
Préparation :
- Peler l’ail.
- Laver, et essorer bien votre chou puis le mixer.
- Ajouter maintenant l’ail, les huiles, les pignons de pin, les graines de sésame ainsi que le sel dans le blender ou un hachoir et hacher à vitesse moyenne.
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