Toast au fromage frais et aux fruits

Recette d’apéritif healthy : toast au fromage frais poire et figue

Ingrédients :
– 1 poignée de noix
– 1 poignée de graines de pin
– 2 cuillère à soupe d’huile d’olive
– quelques brins de basilic
– quelques brins de thym
– fromage frais
– sel
– poivre noir
– 1 baguette de pain complet
– 1 poire
– 2 figues

Préparation :
– Préchauffer le four à 200 degrés C.
– Couper la baguette et placer les tranches sur une plaque à pâtisserie, badigeonner légèrement avec l’huile d’olive et cuire au four pendant 5 minutes.
– Sortir le pain et garnir chaque tranche avec :
– une couche de fromage frais,
– quelques tranches de poire ou de figue,
– une pincée de noix ou de graines de pin,
– quelques feuilles de basilic ou de thym,
– Déguster immédiatement une fois sorti du four.

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